様々な縁(えにし)が紡がれレストランが生まれます。
そしてその中で再びいろいろな出会いや縁が重なって一つの店が出来上がってゆきます。
レストランは素晴らしい“場”なのです。
謙虚さと誇り、そして精一杯の愛情とホスピタリティで、最高の場を表現してゆくことが、
我々の成すべきことです。
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宮下が初のリゾートホテルをコンサルティングした「竹泉荘」が OPEN
宮下からの向春のおたより
暗闇坂宮下 麻布」は日曜日が定休日となりました。
2011年9月5日(月)に神楽坂に「暗闇坂宮下 神楽」がOPENいたします
暗闇坂 宮下に新しく姉妹店がOPEN 『自由が丘 蕎麦 衾〜ふすま〜』
蕎麦好きの和食の板前が打つ香り高い”そば”と”かえし”
古民家をそのまま改装した店内の雰囲気はもちろん、庭園を見ながらの食事は気分も和む





